You Should Know iso 22000 belgesi veren kuruluşlar Göstergeleri
Kızartılmış olan ürünler bir arada yahut yığın şeklinde değil de ayrı ayrı dizilebileceği bir tepsi üzerinde serilerek soğutulmaya bırakılmalıdır.Pişmiş olan yemeklerine ve gıdaların herhangi bir kontamine olma durumu yaşamadan ve rastgele bir bozulma durumu olmadan kalmasını sağlamlamaktır.Bunun içinde her üretim yap